Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром
(4,00)
Загрузка...

Состав:

  • 5 средних варёных картофелин
  • 100 г твёрдого сыра без сычуга
  • 100 г панировочных сухарей
  • 2-3 ст. л муки
  • гхи или растительное масло (для жарки)
  • чёрный молотый перец, куркума, соль — по вкусу
  • Можно добавить свои любимые специи из списка: кориандр, чили, шамбала, калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри

Как приготовить картофельные палочки:

  • Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке.
  • Добавить специи, соль, тщательно перемешать.
  • Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
  • Сыр нарезать «брусочками».
  • Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на масле до образования золотистой корочки.
  • Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

Источник: vk.com/vkveg

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как освятить пищу?
Вложите в приготовление всю любовь к Богу, а готовое блюдо предложите. Самый простой способ - сказать: «Дорогой Господь Кришна, пожалуйста, прими эту еду» и произнести Маха Мантру несколько минут. Истинная цель - выразить преданность и благодарность Господу, а это подношение - способ выражения любви к Нему. Подробнее

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*