Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром
(Нет оценок)
Загрузка...

Состав:

  • 5 средних варёных картофелин
  • 100 г твёрдого сыра без сычуга
  • 100 г панировочных сухарей
  • 2-3 ст. л муки
  • гхи или растительное масло (для жарки)
  • чёрный молотый перец, куркума, соль — по вкусу,
  • Можно добавить свои любимые специи из списка: кориандр, чили, шамбала, калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри.

Как приготовить картофельные палочки:

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке.
Добавить специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать «брусочками».
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на масле до образования золотистой корочки. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!

Источник: vk.com/vkveg

Всё что готовим - готовим для Бога и с любовью к Нему. Готовое блюдо нужно предложить. Самый простой способ - просто сказать: «Дорогой Господь Кришна, пожалуйста, прими эту еду». Истинная цель этого - выразить нашу преданность и благодарность Господу, поэтому вложите в приготовление всю любовь к Богу. Бог самодостаточен. Ему ничего не нужно, но это подношение - способ выражения любви к Нему и благодарности. Предложив еду, нужно в течение нескольких минут повторять Маха Мантру. И можно кушать.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*