Кокосовый пирог с бананами

Кокосовый пирог с бананами
Created by PhotoWatermark Professional
(4,00)
Загрузка...

Рецепт бананово-кокосового пирога взят из книги «Рецепты мира»,
автор книги: Рамбхору деви даси

Состав теста:

  • 1/3 чашки мягкого масла
  • 2/3 чашки сахара
  • 3 ст. л. молока
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1/2 ч. л. миндальной эссенции
  • 2 чашки белой муки
  • 1/2 ч. л. пищевой соды
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 чашка размятых бананов
  • 1 чашка рубленых орехов(по желанию)
  • 1 чашка поджаренного кокоса

Ванильно-масляная глазурь:

  • 3 ст. л. масла
  • 2 чашки сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 2 ч.л. ванильной эссенции

Как приготовить кокосовый пирог с бананами:

Взбить масло и сахар. Смешать молоко с лимонным соком и миндальную эссенцию.Соединить смеси.
Смешать муку, соду и соль, постепенно всыпать в жидкую смесь.
Вмешать мятые бананы, поджаренный кокос и грецкие орехи (орехи по желанию).
Влить тесто в два, смазанных, посыпанных мукой 9-дюймовых противня.

Нагреть духовку до высокой температуры.
Выпекать 10 минут. Ослабить огонь.
Выпекать еще около 50 минут до затвердевания и появления трещин на поверхности.
Вынуть из духовки. Полностью охладить.

Смазать Ванильно-маслянной глазурью.

Ванильно-масляная глазурь:

Взбить вместе масло, сахар, соль, ванильную эссенцию.

Если глазурь слишком сухая, чтобы мазать, можете добавить немного сливок или молока. А если слишком жидкая — добавить сахарной пудры.

Всё что готовим - готовим для Бога и с любовью к Нему. Готовое блюдо нужно предложить. Самый простой способ - просто сказать: «Дорогой Господь Кришна, пожалуйста, прими эту еду». Истинная цель этого - выразить нашу преданность и благодарность Господу, поэтому вложите в приготовление всю любовь к Богу. Бог самодостаточен. Ему ничего не нужно, но это подношение - способ выражения любви к Нему и благодарности. Предложив еду, нужно в течение нескольких минут повторять Маха Мантру. И можно кушать.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*