Птичье молоко домашнее

Птичье молоко домашнее
(5,00)
Загрузка...

Птичье молоко очень нежный вкусный десерт для праздника! Делается очень просто, а результат точно порадует родных.

Состав:

  • Сметана 25-30% жирности 400 гр
  • Сливки 33% жирности (для взбивания) 400 гр
  • Натуральный сахар (тростниковый нерафинированный) 200 гр
  • Молоко 400 мл
  • Агар-Агар 4 ч.л.
  • Ванилин

Как приготовить птичье молоко:

Взбить 400гр сметаны, 400 гр сливок и 200гр сахара до увеличение в объеме примерно в 2 раза

img_9073

img_9075

Оставить на столе примерно на 10-15 минут, чтобы смесь стала комнатной температуры

img_9076

Налить в кастрюльку 400 мл молока, добавить 1 ч.л. сахара, ванилин и 4 ч.л. агар-агара. Все перемешать и кипятить постоянно помешивая примерно 2-3 минуты

img_9078

Осторожно влить горячую жидкость в сливки и одновременно взбивать миксером

img_9079

Получившеюся смесь влить в форму и поставить в холодильник

img_9080

Примерно через 30 минут она уже будет готова.

img_9082

img_9083

Для украшения торта можно приготовить шоколадную глазурь и покрыть ей торт

Для шоколадной глазури нужно взять:

  • 2 столовые ложки кэроба
  • Сливки 50 гр
  • Сахар 1 ч.л.

Все перемешать и намазать сверху торта и снова поставить в холодильник

Птичье молоко на фруктозе

Птичье молоко на фруктозе

Птичье молоко на фруктозе

Птичье молоко на фруктозе

Птичье молоко на фруктозе

Птичье молоко на фруктозе

Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как освятить пищу?
Вложите в приготовление всю любовь к Богу, а готовое блюдо предложите. Самый простой способ - сказать: «Дорогой Господь Кришна, пожалуйста, прими эту еду» и произнести Маха Мантру несколько минут. Истинная цель - выразить преданность и благодарность Господу, а это подношение - способ выражения любви к Нему. Подробнее

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*