Хумус

21.09.2018 Olya 0

вареный нут, 2 ст., тахини (кунжутная паста), 3 ст.л., лимонный сок, 3 ст.л., оливковое масло, 2 ст.л., вода, в которой варился нут, 1/3 ст., молотая зира, 1 ч.л., паприка, 1/2 ч.л., асафетида по вкусу, перец черный, 1/8 ч.л.

(4,00)
Загрузка...

Гамбургер

21.09.2018 Olya 0

кефир 0,5 л, 1 ст.л. домашнего разрыхлителя, 0,5 ч.л. соли, мука (можно пшеничную, можно наполовину с цельнозерновой) — сколько возьмет, оливковое масло и кунжут (по желанию)

(5,00)
Загрузка...

Закуска из нута

21.09.2018 Olya 0

2 стакана турецкого горошка, 2 стакана обыкновенных орехов, щепотка соли, щепотка куркумы, лимонный сок, гхи или растительное масло для жарения

(4,00)
Загрузка...

Сырный суп

21.09.2018 Olya 0

Картофель 3 штуки, Корень сельдерея 100 г, Масло оливковое 4 ст.л., Сыр сливочный 2 ст.л., Масло сливочное 2 ст.л., Укроп по вкусу, Морковь 2 штуки, Соль по вкусу, Асафетида, Перец

(4,00)
Загрузка...

Паста с оливковым песто и томатами

21.09.2018 Olya 0

200гр пасты типа каламараты (или любой другой), 50гр зеленых оливок, без косточек, 4 вяленых в масле томатов, 1 столовая ложка подсолнечных семечек, горсть свежих томатов черри/рома/виноградных

(4,00)
Загрузка...

Творожная запеканка с черникой

21.09.2018 Olya 0

Творог нежирный — 500гр., Йогурт натуральный -170гр., Сахар-6 ст.л., Манная крупа- 1/4 ст., Ягоды- 200-250гр.
Крахмал (Мука) -3 ст.ложки, Масло и панировочные сухари для формы.

(4,50)
Загрузка...

Банановые пури

21.09.2018 Olya 0

2 банана, 2 ст. муки, 100 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 1-2 ст.л. воды

(4,00)
Загрузка...

Пирог «АНАНДА»

21.09.2018 Olya 1

мука 400 гр, сахар 100 гр, сливочное масло 200 гр, кефир 100 мл, соль 1 щепотка, ванилин 0.5 пакетика
разрыхлитель 1 пакетик (или гашеная сода 2/3 ч.л.), сметана, сгущенка

(4,00)
Загрузка...