Салаты

Состав: 4 чашки свежего шпината, 2 чашки йогурта, 1 ч л семян тмина, обжаренных и молотых, 1/2 ч л гараммасалы, 1/4 ч л черного перца, >>

Состав: 1 чашка нута (турецкого горошка), 1 чашка йогурта, 1 ст л лимонного сока, 1 стл растительного масла, 1 ч л соли, 2 ч л сахара, >>

Состав: 2 чашки тертой капусты, 1/4 чашки тертой моркови, 1 1/2 чашки йогурта или сливок, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. нерафинированного сахара, 1 ст. >>

Состав: 2 чашки печеной свеклы, натертой на терку, 1 чашка йогурта, 1/4 чашки растительного масла, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. соли, 3 ч. >>

Состав: 2 чашки тонко нашинкованой капусты, 3 ст. л. гхи (топленое масло), 4 ст. л. растительного масла, 1 1/2 ст. л. черной горчицы, 1/2 ч. >>

Состав: грейпфрут (хорошенько очищаем мякоть от пленочки — она горчит) адыгейский сыр маслины рукола или шпинат оливковое масло Режем очищенную мякоть грейпфрута, крошим руками сыр. >>

Состав: 1 апельсин; 1 авокадо; 1/2 стебля сельдерея; салат зеленый; сок одного лимона; щепотка соли; щепотка черного молотого переца; горсть кедровых или грецких орехов. Способ >>