Сладкий напиток из простокваши (миттха ласси)

22.02.2019 Olya 0

1 л простокваши или ряженки, 3 стакана (600 мл) охлажденной кипяченой воды, 6 ст. л. тростникового нерафинированного сахара (или 5 ст. л. меда), 1/4 ч. л. молотых семян кардамона, 2 ч. л. розовой воды

(4,00)
Загрузка...

Банановый нектар

22.02.2019 Olya 0

1 л молока, 1 молотый стручок кардамона, щепотка корицы, щепотка тертого или молотого мускатного ореха
щепотка молотого кориандра, 1 большой спелый банан, 1/2 стакана (100 г) тростникового сахара

(4,00)
Загрузка...

Сладкий рис (кхир)

22.02.2019 Olya 0

50 г обычного риса (с короткими зернами), 2,5 л молока, 2 лавровых листа, 4-5 стручков кардамона, 150 г сахара, 1 капля камфорного масла, щепотка черного перца

(4,00)
Загрузка...

Кунжутные бурфи

13.07.2018 Olya 0

Масло сливочное 125 гр, Финики без косточки 600 гр, Молоко сухое 200 гр, Кунжут обжаренный 900 гр

(4,00)
Загрузка...

Финиковые шарики простые

23.03.2017 Olya 0

Финики 100 гр, Миндаль 50 гр, Кокосовая стружка (необязательно), Мед (необязательно), Кунжут (необязательно)

(4,00)
Загрузка...
1 2