с оливковым маслом

С точки зрения работы с тонкими структурами в йоге, определенно, оливковое масло гармонизирует все три Доши (типы конституции тела и характера в Аюрведе), причем особенно оно хорошо для Вата-доши. Стоит отметить, что зима — время, когда у многих выходит из баланса Вата-доша — и любые растительные масла (в том числе, конечно, и оливковое) тут могут сослужить хорошую службу и здоровью, и практике!

Кроме того, оливковое масло снижает, успокаивает Питта-дошу (огонь) — поэтому применяется при ее дисбалансе (угри, изжога, гневливость и др.), и повышает Капху. Оно питает кожу и суставы, а также увлажняет и едва заметно охлаждает тело, которое при интенсивных занятиях буквально «горит в огне йоги», если говорить языком трактатов. Оливковым маслом надо обильно смазать проблемное место (колено, локоть, голеностоп, кисть руки, или суставы пальцев) при боли в суставе. Оно также обладает слабым антисептическим действием, то есть помогает очищать кожу и заживляет небольшие ссадины и царапины. Не стоит упускать из вида, что, с точки зрения калорийности, оливковое масло — это чистый жир. Так что если вы на диете, злоупотреблять им не стоит, достаточно около 2 ст. ложек в день. Стаканами оливковое масло пить не надо. Лучше всего заправлять им свежие салаты и макать в него хлеб, хлебцы.