Пицца из кабачков

05.07.2019 Olya 0

половина молодого кабачка, 3 cт. л. муки, 1 cт. л. сахара, 1/2 ст. л. соли, асафетида, кориандр и куркума, 1 помидор, 1 сладкий перец, 200 г твердого сыра без сычуга , зелень

(4,00)
Загрузка...

Чечевица с тыквой и помидорами

05.07.2019 Olya 0

500 г нарезанной тыквы, 150 г нарезанных помидоров, 1 стол. лож. томатной пасты, 1 кусочек имбиря, асафетида, кумин, куркума, парика, хлопья чили, 225 г красной чечевицы

(4,00)
Загрузка...

Рис с маслинами в горшочках

05.07.2019 Olya 0

длиннозернистый рис 1 Стакан, помидор 1 Штука, маслины 10 Штук, морковь 1 Штука, сливочное масло 3 Ст. ложки, томатная паста 2 Ст. ложки

(4,00)
Загрузка...

Омлет из сыра и кабачка без яиц

05.07.2019 Olya 0

Адыгейский сыр 500 г, помидоры 2 шт, кабачки 1-2 шт, сливочное масло 30 г, сливки 10-20% — 100-150 мл, асафетида ¼ ч.л., куркума ½ ч.л., черная соль, черная горчица 1/3 ч.л., черный перец 1/5 ч.л.

(4,00)
Загрузка...

Фасоль в томате с цветной капустой

21.06.2019 Olya 0

2 стакана фасоли, 1 ч. лож. тертого имбиря, 400 г цветной капусты, 2-3 стакана нарезанных помидоров, щепотка сахара, соль, масло, зелень для подачи

(4,00)
Загрузка...

Суп с макаронами и сыром

20.06.2019 Olya 0

Морковь 1 средняя, Макароны паутинка 3 ст. л., Помидор 1 шт, Картофель 3 шт. средних, Панир или адыгейский сыр 200 гр., Масло слив. 2 ст. л., Масло подсол. 2 ст.л., Барбарис сушеный 1 ч. л., специи

(4,00)
Загрузка...

Таматар Панир Малай

20.06.2019 Olya 0

Зелёный горошек 200 гр., Помидор — 5 шт (средних), Сметана 2 ст.л., Сыр Адыгейский или панир 300 г, Топлёное масло (гхи), Специи: кумин, черная горчица, куркума, черная соль (не обязательно)

(4,00)
Загрузка...

Омлет без яиц

17.06.2019 Olya 0

1 небольшой кабачок, 1 помидор, 30 мл масла (гхи или оливкового), 100 мл воды, 4 ст. л. нутовой или гороховой муки, по 1/2 ч. л. куркумы и асафетиды, черный молотый перец, зелень

(4,00)
Загрузка...
1 2