Экадаши — день аскезы (добровольного ограничения), регулярно соблюдаемый теми, кто следует санатана-дхарме. «Эка» означает «один», а «даши» — означает «десять». Одиннадцатый день (титхи) после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца в индуистском календаре.

Салат с бананом и гранатом
гранат, бананы, лимонный сок, фруктовый сахар