Морковь в молоке (гаджа кхир)
Состав: 1 л молока 300 г очищенной моркови 150 г сахара 50 г обжаренного и мелко нарубленного миндаля 1/2 ч. л. молотых семян кардамона Как приготовить морковь в 
Крем-чиз для тортов, кексов и капкейков — 3 варианта
Состав: Вариант 1 сливочный сыр — 300 гр. сливочное масло 82,5% жирности — 100 гр. сахарная пудра -60 — 80 гр. Вариант 2 сливочный сыр — 300 гр. сливки для взбивания
Молочный рисовый суп с тыквой
Состав: 500 г очищенной и мелко нарезанной тыквы 1/2 л кипятка 2 л молока 100 г риса (с зернами средней величины) 3-4 ст. л. сахара 1/2 ч. л.
Суп нутовый
Состав: нут (турецкий горошек) 1 стакан перец сладкий 1 шт помидор крупный 1 шт карри 1 ч.л., соль, сахар масло сливочное адыгейский сыр (по желанию) молоко или сливки
Овощное рагу простое
Состав: Кабачок Картофель Морковь Куркума Мята Зира Имбирь Мускатный орех Кориандр Растительное масло Вода Как приготовить овощное рагу простое Обжариваем все специи в растительном масле пару секунд. Добавляем