Рис с йогуртом (дихи бхат)
Рисовое блюдо дахи бхат, которое можно подавать и горячим, и холодным, очень популярно в Южной Индии. Это блюдо можно украсить зеленым или красным болгарским перцем, кусочками помидоров, жареным
Гречневые печенья без яиц
Гречневые печенья без яиц готовятся очень просто, на вкус очень напоминает сладкую, хрустящую,гречневую кашу. Состав: 400 гр. гречневой муки 200 гр. сахара 150 гр. масла 0,5 ст. молока
Творожные крокеты с овощным салатом
Состав: Для крокетов: 500 г творога 1 небольшая морковь 1/2 пучка укропа горсть рубленых грецких орехов 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. тмина щепотка соли. Для
Сырные шарики ассорти
Состав: Сыр сметана или постный майонез грецкие орехи укроп, петрушка оливки паприка кунжут Как приготовить «Сырную» закуску Сыр потереть на мелкой тeрке. В полученную массу добавить грецкие орехи,
Закуска из нута
Состав: 2 стакана турецкого горошка 2 стакана обыкновенных орехов щепотка соли щепотка куркумы лимонный сок гхи или растительное масло для жарения Как приготовить закуску из нута: Замочите турецкий