Состав:
- Пекинская капуста (5 листиков)
- 1 апельсин
- 0,5 баночки кукурузы
- Горсть изюма (или 3 шт. кураги, или 3 шт. фиников)
- Грецкие орехи (или любые другие)
- Майонез
Как приготовить салат «Солнечное сияние»
1. Нарезать квадратиками капусту.
2. Режем курагу или финики (если не используете изюм).
3. Чистим апельсин и режем кубиками.
4. Складываем всё в салатницу.
5. Затем кладем кукурузу и орехи.
6. Перемешать с легким майонезом
7. Украсить полосками апельсина и орехами.