Состав:
- 350 г тыквы
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. соды, гашенной уксусом (разрыхлителя)
- 4 ст.л. масла растительного
- Изюм, миндаль, чернослив по вкусу
- цедра 1 лимона (не обязательно)
Как приготовить тыквенный бисквит постный
Сахар смешать с натертой тыквой, тыква даст сок, добавить остальные ингредиенты и заместить тесто.
<img class="alignnone size-medium wp-image-1510" src="data:;base64,» alt=»Тыквенный бисквит постный» width=»595″ height=»397″ data-lazy-srcset=»/wp-content/uploads/2017/03/IMG_0018-595×397.jpg 595w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0018-300×200.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0018-768×512.jpg 768w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0018-960×640.jpg 960w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0018.jpg 1024w» data-lazy-sizes=»(max-width: 595px) 100vw, 595px» data-lazy-src=»/wp-content/uploads/2017/03/IMG_0018-595×397.jpg» />
Форму смазать растительным маслом и вылить в форму тесто. Поставить в духовку, печь тыквенный кекс при 180-190 градусах 30-40 минут. Я использую мультиварку.
<img class="alignnone size-medium wp-image-1511" src="data:;base64,» alt=»Тыквенный бисквит постный» width=»595″ height=»397″ data-lazy-srcset=»/wp-content/uploads/2017/03/IMG_0019-595×397.jpg 595w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0019-300×200.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0019-768×512.jpg 768w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0019-960×640.jpg 960w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0019.jpg 1024w» data-lazy-sizes=»(max-width: 595px) 100vw, 595px» data-lazy-src=»/wp-content/uploads/2017/03/IMG_0019-595×397.jpg» />
<img class="alignnone size-medium wp-image-1512" src="data:;base64,» alt=»Тыквенный бисквит постный» width=»595″ height=»397″ data-lazy-srcset=»/wp-content/uploads/2017/03/IMG_0023-595×397.jpg 595w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0023-300×200.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0023-768×512.jpg 768w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0023-960×640.jpg 960w, /wp-content/uploads/2017/03/IMG_0023.jpg 1024w» data-lazy-sizes=»(max-width: 595px) 100vw, 595px» data-lazy-src=»/wp-content/uploads/2017/03/IMG_0023-595×397.jpg» />
