Мягкое творожное печенье без яиц
Мягкое творожное печенье без яиц простой и полезный рецепт. Его вообще можно приготовить несладким, так как в его состав не входит сахар. Если же хочется сладкого, то для начинки подойдет любое варенье, джем или повидло. Можно сделать просто с сахаром и не заворачивать в рулетики.
Состав:
- 220 г творога
- 100 г сливочного масла
- 1/4 чайной ложки погашенной соды
- 100 г муки
- начинка: варенье, джем, повидло
Как приготовить мягкое творожное печенье без яиц :
Масло растопить 100 г масла сливочного
Добавить творог 2% 220 грамм
Добавить 100 г муки
Замесить тесто.
Выложить небольшие лепешки на форму для запекания
Можно добавить начинку в виде варенья или ягоды с сахаром. У меня малина с сахаром
Свернуть рулетики
Выпекать в горячей духовке (120-180 °C) в течение 15-20 мин.
Можно выложить просто шарики и сверху капнуть вареньем