Состав:
- 300 мл кефира
- 1 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- сахар по вкусу
- 2 столовые ложки масла
- 300 гр муки
Начинка:
- Морковь, натертая на терке
- Сахар
- Корица по вкусу
Как приготовить пирожки на кефире с морковкой
- В теплый кефир добавить соду, сахар, подождать 5 минут
- Добавить масло, соль и замесить тесто
- Потушить морковь со специями до готовности
- Слепить пирожки и готово!