Салат из фасоли с творогом и рукколой

Состав:

  • Фасоль вареная — 400 г
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Лимоны — 1 штука
  • Масло оливковое — 50 г
  • Руккола — 100 г
  • Творога — 200 г

Как приготовить салат из фасоли с творогом и рукколой

  1. Замочить фасоль на ночь, а потом варить на медленном огне до готовности.
  2. Готовую фасоль смешать с мелкопорезанной зеленью, например, руколой (которую для удобства поедания нужно предварительно изорвать руками), оливковым маслом, лимонным соком и творогом.
  3. Посолить, поперчить.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector