Тушеная тыква

Рецепт на скорую руку. Тушеная тыква на сковородке за 10 минут — это то, что нужно вечером. Просто и вкусно.

 Состав:

  • Тыква 500гр
  • Масло сливочное или топленное 1 столовая ложка
  • Семена горчицы 12 ч.л
  • Паприка молотая (красный перец) 12 ч.л
  • Куркума 1ч.л.
  • Соль 12 ч.л
  • Перец: 14 ч.л.

Как приготовить блюдо тушеная тыква:

Берем тыкву около 500 гр , очищаем от кожуры и нарезаем кубиками

Разогреваем сковородку с маслом (1 ст.л.)  на сильном огне. Добавляем семена горчицы 12 ч.л. Семена должны затрещать и подпрыгивать на сковородке. Жарить около 20 сек (накрыть крышкой сковороду чтобы семена не разлетелись по кухне)

Добавляем на сковородку остальные специи: паприку (12 ч.л.) куркуму (1 ч.л.) перец (14 ч.л.) жарим около 10 секунд

Добавляем тыкву, соль (12 ч.л.), 2 ст.л. воды  и тушим 10 минут под крышкой

Подавать можно с овощами и зеленью

Всем счастья!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector