Закуска из кабачков и баклажанов

Состав:

• баклажан
• помидор
• кабачок
• мука 3-4 ст.л.
• майонез
• масло для жарки
• зелень для украшения

Как приготовить закуску из кабачков и баклажанов

1. Нарезать баклажаны и кабачки на кружочки
2. Обвалять в муке и обжарить в масле баклажаны и кабачки
3. Нарезать помидоры
4. Уложить баклажаны пирамидкой, смазывая майонезом, сверху положить помидор и зелень
5. Также с кабачком и украсить зеленью