Гречневые котлеты без яиц

Гречневые котлеты без яиц
(4,80)
Загрузка...

Гречневые котлеты готовятся без яиц. Это очень простое и сытное вегетарианское блюдо. Его можно есть в обед.

Состав:

  • Гречневая крупа (1 стакан)
  • 2-3 картофелины
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Специи по вкусу: перец, укроп, базелик, кориандр, имбирь

Как приготовить гречневые котлеты без яиц

Сварить 1 стакан гречки. Лучше чтобы она была разваристой.

img_8641

Потереть на мелкой терке 2-3 картофелины. Отжать лишний сок.

img_8642

Смешать гречку с тертым картофелем и добавить специи: 1\2 чайные ложки соли, перца, можно добавить кориандр и имбирь

img_8643

Полученную смесь можно помолоть в блендере, тогда все однородно перемешается.

Поджарить на топленом (или гхи) масле по 2-4 минуты с каждой стороны. Если котлетки не формируются, то можно добавить картофельный крахмал.

жаренные гречневые котлеты

Гречневые котлеты на сковородке

Можно подавать как гарнир и как самостоятельное блюдо со сметаной.

Гречневые котлеты без яиц

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как освятить пищу?
Вложите в приготовление всю любовь к Богу, а готовое блюдо предложите. Самый простой способ - сказать: «Дорогой Господь Кришна, пожалуйста, прими эту еду» и произнести Маха Мантру несколько минут. Истинная цель - выразить преданность и благодарность Господу, а это подношение - способ выражения любви к Нему. Подробнее

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*