Очень вкусные сладенькие овсяные печенья постные (без яиц)
Состав:
- Овсяные хлопья 100 г
- Кукурузная мука 100 г
- Натуральный сахар (тростниковый нерафинированный) 100 г
- Соль 1 щепотка
- Мало растительное 50 мл
- 1 средний банан
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Как приготовить овсяные печенья постные:
Перемалываем 100 г овсяных хлопьев (или смесь хлопьев как у меня)
Добавляем 100г кукурузной муки (можно заменить другой), 100г сахара, щепотка соли, 0,5 разрыхлителя
Разминаем 1 банан вилкой
Замешиваем тесто
Делаем круглишки и выкладываем на лист
У меня также есть силиконовая форма, которую очень удобно использовать. И ставим в духовку на 15 мин. при 180 градусов.
Очень вкусные печеньки готовы
Можно сделать с начинками: кокосовая стружка, изюм, чернослив, фундук, кедровые орешки и тд
