Салат «Маллави» с огурцом и сыром

Состав:

  • Сыр фета — 200 г
  • Огурцы — 1 штука
  • Петрушка — 12 пучка
  • Укроп — 12 пучка
  • Мята свежая — 12 пучка
  • Масло оливковое — 2 столовые ложки
  • Сок лимонный — 12 штуки
  • Кумин (зира) молотый — 12 чайной ложки
  • Перец черный молотый — на кончике ножа

Как приготовить салат с огурцом и сыром

1. Фету размять вилкой, добавить сок лимона, оливковое масло, черный перец, перемешать.
2. Огурцы нарезать кубиками.
3. Мелко нарезать все травы.
4. Перемолоть зиру.
5. Добавить все к сыру фета и перемешать. С помощью поварского кольца или чего-нибудь другого (если имеется) сформировать и украсить листиками мяты.
6. При отсутствии свежей зелени, ее можно заменить и на сухую.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector