Шарики с брынзой и помидорами

Состав:

  • Брынза — 200 г
  • помидоры черри — 150 г
  • молотый перец — по вкусу
  • мягкий сыр — 2 ст. л
  • масло сливочное — 1 ст.л
  • свежий пучок укропа
  • поджаренный кунжут — по мере надобности.

Как приготовить шарики с брынзой и помидорами

  1. Брынзу измельчить, размять вилкой, добавить сыр или размягченное сливочное масло, черный перец.
  2. Перемешать до однородной массы и сформировать шарики.
  3. Подготовленные помидоры надо поместить во внутрь массы, придать аккуратно шарики и обкатать в мелконарезанном укропе, затем в кунжуте.
  4. Поставить в холодильник на 30-40 минут.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий