Смесь из нута и огурца (паста для бутербродов)

Состав:

  • 1 чашка нута (турецкого горошка),
  • 1 чашка йогурта,
  • 1 ст л лимонного сока,
  • 1 стл растительного масла,
  • 1 ч л соли,
  • 2 ч л сахара,
  • 1/2 ч л хинга,
  • 1/2 ч л черного перца,
  • 1/2 ч л мелко нарезанного огурца (по необходимости)

Как приготовить салат из нута и огурца

  1. Замочите нут на 6 часов
  2. Варите до готовности. Осушите
  3. При помощи специального миксера смешайте нут с другими ингредиентами до
    однородности кроме огурца (если нет соответствующего оборудования, просто
    разомните нут, а затем смешайте с другими ингредиентами)
  4. Добавьте огурец

 

Это блюдо также хорошо для намазывания на бутербро

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector