Домашнее мороженное без яиц
Это вегетарианское домашнее мороженное приготовить очень просто и быстро. Оно без яиц и красителей. Только натуральные продукты. Употреблять, желательно, днем после обеда.
Состав:
- 300 гр сметаны 20-25% жирности ( можно использовать сливки )
- 200 гр сгущенного молока
- 10 г ванильного сахара
- Вкусовые наполнители: фрукты, орехи, бананы, цукаты — по желанию
Как приготовить домашнее мороженное
Смешать сметану и сгущенку и сахар. Взбить миксером около 2-3 минуты до однородной консистенции.
Разделить полученную смесь на части и в каждую часть добавить ягоды, орехи, фрукты — по вкусу и желанию.
Поставить в морозильную камеру на 3-4 часа.
Если использовать вместо сметаны сливки- то вкус становится нежнее, без «кислинки», которую дает сметана.
Мороженное можно подавать в вафельных рожках, которые можно приготовить сами по рецепту: Хрустящие домашние вафли
Немного информации:
Сливки. Сливки один из самых благостных продуктов. Если каждый день после обеда пить небольшое количество сливок, то женщина всегда будет молодой и красивой, ее кожа будет сиять здоровым блеском, а настроение будет позитивным.
