Пицца из кабачков

Состав:

  • половина молодого кабачка
  • 3 cт. л. муки
  • 1 cт. л. сахара
  • 1/2 ст. л. соли
  • асафетида, кориандр и куркума
  • 1 помидор
  • 1 сладкий перец
  • 200 г твердого сыра без сычуга
  • зелень

Как приготовить пиццу из кабачков

  1. Кабачок натереть на крупной терке, добавить к нему муку, соль, сахар и специи.
  2. Выложить тесто на противень, придав форму круга (консистенция получается, как на оладьи). На тесто выложить тонко нарезанный кружками помидор и перец кольцами, cверху посыпать зеленью и сыром.
  3. Выпекать при 180° в течение 30 минут.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector